{"product_id":"koriandrs-jaunums","title":"Koriandra sēklas JAUNUMS","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eKoriandra sēklas BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAromātiskas koriandra sēklas ikdienas gatavošanai un īpašām receptēm\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKoriandra sēklas BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ir aromātiska un daudzpusīga garšviela ar patīkami siltu, viegli saldenu garšu un izsmalcinātām citrusaugļu notīm. Tās iegūst no koriandra auga (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eCoriandrum sativum\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e) nogatavojušies augļiem, kurus kulinārijā ierasts dēvēt par sēklām.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAtšķirībā no svaigām koriandra lapām, koriandra sēklām piemīt maigāka, siltāka un nedaudz riekstaina garša. Tās lieliski papildina gan tradicionālos Latvijas ēdienus, gan Āzijas, Vidusjūras un Tuvo Austrumu virtuves receptes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKoriandra sēklas var izmantot veselas, sasmalcinātas vai svaigi maltas, pielāgojot aromāta intensitāti katram ēdienam.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eKā izmantot koriandra sēklas ēdienu gatavošanā?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍖 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGaļas ēdieniem\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – cūkgaļas, liellopa, jēra un mājputnu marinādēm, cepešiem un sautējumiem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🥕 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDārzeņiem\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – ceptiem burkāniem, kartupeļiem, ķirbjiem un citiem sakņu dārzeņiem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🥒 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarinēšanai un konservēšanai\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – gurķu, tomātu, kāpostu un citu dārzeņu marinādēm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍲 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZupām un sautējumiem\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – īpaši labi papildina lēcu, pupiņu un dārzeņu ēdienus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍛 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eĀzijas un indiešu virtuvei\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – karija maisījumiem, rīsu ēdieniem, mērcēm un dažādām garšvielu pastām.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍞 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaizes cepšanai\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – rudzu maizei, mājās ceptai maizei un sāļajiem konditorejas izstrādājumiem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🧂 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGaršvielu maisījumiem\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – koriandrs lieliski sader ar ķimenēm, melnajiem pipariem, ķiplokiem, papriku un kurkumu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eIzcelsme un apstrāde\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKoriandrs ir viens no senāk pazīstamajiem garšaugiem pasaulē, un tā sēklas kulinārijā izmantotas jau tūkstošiem gadu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKoriandra sēklas ievāc, kad auga augļi ir nogatavojušies un ieguvuši raksturīgo dzeltenbrūno nokrāsu. Pēc novākšanas tās izžāvē, lai saglabātu raksturīgo garšu un aromātu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVeselas koriandra sēklas palīdz ilgāk saglabāt aromātiskās vielas, tādēļ tās ir īpaši piemērotas svaigai malšanai tieši pirms ēdiena gatavošanas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eGarša un aromāts\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKoriandra sēklas izceļas ar maigu, siltu un viegli saldenu garšu. To aromātā jūtamas patīkamas citrusaugļu, īpaši apelsīna un citrona mizas, notis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAtšķirībā no asajām garšvielām koriandrs nepiešķir ēdienam izteiktu asumu, bet gan papildina tā garšas buķeti ar svaigumu un aromātisku dziļumu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNeliels kulinārijas noslēpums:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e pirms lietošanas koriandra sēklas var īsu brīdi apgrauzdēt sausā pannā uz mērenas uguns. Sildot sēklas, atbrīvojas aromātiskās vielas, padarot to garšu vēl izteiksmīgāku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1922\" data-end=\"1925\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2431\/6764\/files\/Background.png?v=1729064749\" width=\"80\" height=\"54\" style=\"margin-bottom: 1rem;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSastāvdaļas: Koriandra sēklas*\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*bioloģiskas izcelsmes sastāvdaļa\u003cbr\u003eIegūšanas vieta: Vācija\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDerīguma termiņš ir gads.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNesatur glutēnu, bez glutēna šķērspiesārņojuma\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"20 grami","offer_id":59741886644572,"sku":null,"price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 grami","offer_id":59741896507740,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2431\/6764\/files\/IMG_2622_eb224621-b683-4840-adc1-a92be0c3da20.jpg?v=1793671894","url":"https:\/\/orproducts.lv\/products\/koriandrs-jaunums","provider":"Organic Products","version":"1.0","type":"link"}