{"product_id":"rozmarins-jaunums","title":"Rozmarīns JAUNUMS","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eRozmarīna lapas BIO \u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAromātiskas kaltētas rozmarīna lapas gaļai, kartupeļiem un dārzeņiem\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRozmarīna lapas BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ir izteikti aromātiska Vidusjūras reģiona garšviela ar svaigu, sveķainu un viegli rūgtenu garšu. Rozmarīns (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eSalvia rosmarinus\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, agrāk \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eRosmarinus officinalis\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e) ir viens no raksturīgākajiem Vidusjūras virtuves garšaugiem, kas ēdieniem piešķir bagātīgu garšas dziļumu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKaltētas rozmarīna lapas lieliski papildina ceptus kartupeļus, gaļas ēdienus, zivis, dārzeņus un dažādas marinādes. Pateicoties intensīvajam aromātam, pietiek ar nelielu daudzumu, lai pat vienkāršu ēdienu padarītu īpašu. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRozmarīns īpaši iecienīts itāļu, franču un citās Vidusjūras reģiona virtuvēs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eKā izmantot rozmarīna lapas ēdienu gatavošanā?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🥔 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKartupeļiem\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – ceptiem kartupeļiem, kartupeļu daiviņām un krāsnī gatavotiem jaunajiem kartupeļiem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍖 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGaļas ēdieniem\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – īpaši labi sader ar jēra gaļu, cūkgaļu, liellopu un dažādiem cepešiem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍗 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVistas gaļai\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – ceptai vistai, vistas filejai un marinādēm kopā ar ķiplokiem un citronu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🐟 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZivīm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – ceptām vai grilētām zivīm, īpaši kombinācijā ar citronu un olīveļļu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🥕 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDārzeņiem\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – ceptiem burkāniem, ķirbjiem, cukīni, baklažāniem un citiem krāsnī gatavotiem dārzeņiem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍞 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaizei un fokačai\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – itāļu fokačai, mājās ceptai maizei un sāļajiem konditorejas izstrādājumiem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍲 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZupām un sautējumiem\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – pupiņu, tomātu un gaļas sautējumiem, kā arī aromātiskiem buljoniem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🫒 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarinādēm un aromatizētai eļļai\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – kombinācijā ar olīveļļu, ķiplokiem, timiānu un citām Vidusjūras garšvielām.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eIzcelsme un apstrāde\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eRozmarīns ir daudzgadīgs, mūžzaļš garšaugs, kura dabiskā izplatības teritorija saistīta ar Vidusjūras reģionu. Tā šaurajās, adatām līdzīgajās lapās atrodas aromātiskās ēteriskās eļļas, kas piešķir augam raksturīgo smaržu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePēc ievākšanas rozmarīna lapas tiek žāvētas, lai samazinātu mitruma daudzumu un saglabātu to izteiksmīgo aromātu. Kaltēts rozmarīns ir īpaši piemērots ilgstošai gatavošanai, jo tā aromāts pakāpeniski atklājas karsēšanas laikā.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eGarša un aromāts\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eRozmarīna lapām piemīt intensīvs, svaigs un nedaudz sveķains aromāts, kurā jūtamas priežu skuju, eikalipta un vieglas citrusaugļu notis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGarša ir izteiksmīga, nedaudz rūgtena un patīkami pikanta, tāpēc rozmarīnu ieteicams lietot mērenā daudzumā.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNeliels kulinārijas noslēpums:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e pirms pievienošanas ēdienam kaltētas rozmarīna lapas var viegli saberzt starp pirkstiem vai sasmalcināt piestā. Tas palīdz atbrīvot aromātiskās vielas un vienmērīgāk izplatīt garšu ēdienā.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1922\" data-end=\"1925\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2431\/6764\/files\/Background.png?v=1729064749\" width=\"80\" height=\"54\" style=\"margin-bottom: 1rem;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSastāvdaļas: Rozmarīna lapas*\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*bioloģiskas izcelsmes sastāvdaļa\u003cbr\u003eIegūšanas vieta: Vācija\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDerīguma termiņš ir gads.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNesatur glutēnu, bez glutēna šķērspiesārņojuma\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"20 grami","offer_id":59741900669276,"sku":null,"price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2431\/6764\/files\/IMG_2627.jpg?v=1793672129","url":"https:\/\/orproducts.lv\/products\/rozmarins-jaunums","provider":"Organic Products","version":"1.0","type":"link"}