BBQ Garšvielu maisījums

Barbekjū garšvielu maisījums apvieno tradicionālās kūpinājuma notis, vieglu saldenumu, patīkamu pikantumu. Maisījums piemērots gan ikdienas, gan svētku maltītēm, piešķirot ēdienam raksturīgu BBQ garšu.

Kur un kā izmantot?

🍖 Gaļa un mājputni: marinādēm, grilētai liellopa un cūkgaļai, ribiņām, vistas spārniņiem, šķiņķīšiem, šašlikam, burgeriem, asajam panējumam
🐟 Zivis: grilētām vai ceptām zivīm, marinādēm
🥦 Dārzeņi un augu valsts produkti: grilētiem dārzeņiem (kabači, paprika, kukurūza u.c.), tofu, sautējumiem
🥔 Kartupeļu ēdieni un uzkodas: ceptiem kartupeļiem, kartupeļu daiviņām, mājas “frī”, popkornam

Ieteikumi izmantošanai:
🤌Dārzeņu grillēšanai: īpaši labi sader ar kabačiem, papriku, kukurūzu vai tofu.
🤌Mājas kartupeļu “frī” vai kartupeļu daiviņām.

Recepte – Ātrā marināde vistas spārniņiem:
BBQ garšvielu maisījums, eļļa, var pievienot nedaudz citrona sulas (vai cidoniju pulveri/granulas) – samaisi. Var cept uzreiz. Ja vēlies, lai garšas labāk ievelkas, atstāj marinēties vismaz uz 30 min. 

Sastāvs: kūpinātas paprikas pulveris* (35%) (paprika*,
ozola dūmi), jūras sāls kristāli (Fleur de Sel), kūpināts sāls (dižskābarža dūmos),  čipotle čili*
(kūpināti jalapeno čili*), ķiploki*, melnie pipari, paprika
Kopējais sāls daudzums garšvielu maisījumā 15%
*bioloģiskas izcelsmes sastāvdaļa
Derīguma termiņš ir gads.
Nesatur glutēnu, bez glutēna šķērspiesārņojuma