My Store
Ķirbju pulveris
Ķirbju pulveris
Dabisks beta-karotīna un šķiedrvielu avots
Ķirbis ir viegls, uzturvielām bagāts dārzenis, kas satur beta-karotīnu, šķiedrvielas, kāliju un antioksidantus. Ķirbju pulveris saglabā ķirbja vērtīgās īpašības koncentrētā un ērtā formā, padarot to par lielisku piedevu gan saldajiem, gan sāļajiem ēdieniem. Tas ir 100% dabīgs, bez mākslīgām piedevām un cukura, bagātinot uzturu ar dabīgu saldumu un vērtīgām uzturvielām.
Kur un kā izmantot ķirbju pulveri?
🥤 Dzērienos un smūtijos
✅ Smūtijos un veselīgos kokteiļos – pievieno dabīgu saldumu un bagātīgu uzturvielu devu.
✅ Bērnu dzērienos un piena kokteiļos – viegli sagremojams un bagātīgs ar vitamīniem.
🍞 Cepšanā un konditorejā
✅ Maizes, pankūku un kēksu mīklā – piešķir mitrāku struktūru un dabīgu saldumu.
✅ Kūku un cepumu sastāvā – bagātina garšu un uzlabo tekstūru.
✅ Biezpiena un jogurta desertos – piešķir dabiski saldenu noti un vērtīgas šķiedrvielas.
🥗 Sāļajos ēdienos un mērcēs
✅ Zupās, putrās un biezeņos – dabisks sabiezinātājs un garšas bagātinātājs.
✅ Dārzeņu un gaļas ēdienos – piešķir maigu garšu un uzturvielas.
✅ Mērču un dipu sastāvā – veidos krēmīgu konsistenci un dos dabīgu saldumu.
Kāpēc izvēlēties ķirbju pulveri?
✔ Bagāts ar beta-karotīnu un šķiedrvielām – veicina ādas veselību, gremošanu un imunitāti.
✔ Dabisks salduma avots – piešķir vieglu, dabisku garšu bez pievienota cukura.
✔ Bez mākslīgām piedevām un konservantiem – 100% tīrs, žāvēts un malts ķirbis.
✔ Ilgs uzglabāšanas laiks un ērta lietošana – viegli dozējams un daudzpusīgi pielietojams.
Ķirbju pulverim piemīt saldena garša, tādēļ cukuru pievienojam uz pusi mazāk nekā ierasts.
Sakuļ 5 olas, pievieno 70 gr cukura (var izmantot medu, *iesakām vadīties pēc garšas), sakultajai masai pievieno sarīvētu sviestu 60 gr (sviests obligāti jārīvē, jo cepšanas laikā sviesta gabaliņi veido gaisa kabatiņas kūkā, kas padara to gaisīgāku), kad viss ir vienmērīgi sajaukts pievienojam 1 tējk. cepamā pulvera un ķirbju pulveri 6 ēdamkarotes un maisam līdz vienmērīgai konsistencei, ļaujam tai pastāvēt pāris minūtes un tad vēlreiz pārmaisām. Uzkarsētā cepeškrāsnī liekam cepties uz 150 - 160 grādiem. Cep apmēram 15 min.
Šīs kūkas recepti var papildināt ar ogu pulveriem.
Sastāvs: žāvēts ķirbis*
*bioloģiskas izcelsmes sastāvdaļa
Derīguma termiņš ir gads.
Nesatur glutēnu, bez glutēna šķērspiesārņojuma

